To nieprawda, że latem pachną hiacynty —
Najpiękniej pachną w zimie, w imieniny matki,
Wtulone między torty słodkie i pomadki,
Na oknie, na tle szyby siwo zamarzniętej.

Gdy wspomnienie dzieciństwa bladą rosą pryśnie,
Powracają na chwilę te dni bezpowrotne,
Zakwitają na nowo w jesieni wilgotnej
Bardzo gorzkie migdały — bardzo słodkie wiśnie.

Antoni Słonimski
wiersz z początku lat dwudziestych, 1922-23

Z dzieciństwa pamiętam ten zapach. Nie, nie zapach dymu kadzideł, ale zapach drzewa sandałowego. Siostra miała wachlarz ze sklepu Chinka – drewno z delikatnie rozchylanym pergaminem zdobionym grafiką Wschodu. Drewienka, listewki cieniutkie, wyrzeźbiono w niepojęte dla nas ornamenta – właśnie w drzewie sandałowym…
Sklep Chinka w Alejach był w PRLu miejscem wielce egzotycznym, a artykuły stamtąd nie tylko pachniały sandałowcem, ale również… niezłą kasą.

Kilka lat temu kupiłam w pobliskim sklepiku chiński wachlarz za 2,20 PLN. Circa pół dolara.

Kadzidełko sandałowe z Indii też było tanie jak barszcz. In India, Bangladesh and Sri Lanka it is called Chandan. Czujesz ten zapach?

Sam masaż nie powoduje chudnięcia, jednak jest czynnikiem, którego znaczenia nie można przecenić. Wiadomo, że grubasy na ogół niechętnie odnoszą się do własnej fizyczności, a regularny masaż z użyciem olejków może stać się ciekawym przeżyciem: traktowanie własnego ciała z szacunkiem i sympatią (niezbędne podczas masażu) pozwala na stopniowe tworzenie pozytywnego wizerunku samego siebie, zachęcając do dbałości o nie – na przykład poprzez ćwiczenia i zmianę nawyków żywieniowych.
Masaż bez wątpienia wpływa korzystnie na skórę. Dość szybka utrata wagi często powoduje jej osłabienie. Dobry masaż poprawia stan mięśni i skóry, z kolei lepszy wygląd korzystnie działa na pewność siebie.
W zwalczaniu nadwagi przydają się następujące olejki aromatyczne:

• Koper nie wpływa bezpośrednio na utratę wagi, ale ma korzystne dla odchudzających się właściwości. Przede wszystkim olejek koperkowy znany od czasów Juliusza Cezara jako środek obniżający łaknienie. Wojska rzymskie były wyposażone w nasiona kopru, które żołnierze podczas marszu podgryzali, dochodząc do nowego obozu bez wielkiego odczucia głodu. W okresie Średniowiecza chrześcijanie wykorzystywali nasiona kopru podczas licznych postów kościelnych. Koper jest też środkiem moczopędnym, co przydaje się, gdy przy nadwadze wystąpiło zatrzymywanie płynów. Po diecie ubogiej w mikroelementy koper jest dobrym środkiem odtruwającym, pomagając w usunięciu z organizmu nagromadzonych toksyn.
• W fachowej literaturze francuskiej wymieniane są tu olejki czosnkowy i cebulowy, które silnie stymulują gruczoł tarczycy. Jeżeli więc przemiana materii została zwolniona z powodu niedoczynności tarczycy, warto je stosować – czy to jako pastylki wspomagające dietę, czy dodając obficie do potraw świeży czosnek i cebulę.
• Ponieważ olejek rozmarynowy ma ogólnie działanie stymulujące i antydepresyjne, często powoduje przyspieszenie zbyt wolnej przemiany materii.
• Jeżeli nadwaga powstała w wyniku zachwiania równowagi hormonalnej, warto zastosować olejek geraniowy, mający właściwości równoważenia hormonów.
• Otyłość rzadko wynika wyłącznie z przyczyn natury fizjologicznej, najczęściej wiąże się bowiem z różnymi stresami i ogólnie z zachwianiem równowagi emocjonalnej. Dlatego po rozważeniu tych przyczyn można zastosować wiele olejków łagodzących stres, pomocnych na depresję, lęki, niedowartościowanie itp.
  Olejek lawendowy działa uspokajająco przy wszelkiego rodzaju nerwicach, stymulując i normalizując układ nerwowy.
• Co ciekawe, przy odchudzaniu pomocny okazuje się olejek bergamotowy. Co prawda, używa się niekiedy na pobudzenie apetytu, ale przynosi też korzyści u osób przejadających się. Prawdopodobnie działa on więc nie pobudzająco a normalizująco na łaknienie, albo przede wszystkim wpływa korzystnie na psychikę i emocje, które rozregulowały łaknienie.

Nazwa tego ziela po łacinie brzmi Ocimum basilicum – i pochodzi od słów okimum – pachnący, oraz basilikos – królewski (męskie imię Bazyli ma tenże królewski źródłosłów). Francuzi nazywają je Herbe royal, także po niemiecku bazylia to Koenigskraut, czyli królewskie ziele.
Jest to roślina jednoroczna o łodydze dorastającej do 50 cm. Wydziela silny i bardzo przyjemny zapach – godny królów.
Można ją uprawiać w doniczce – wiele gospodyń ma na parapecie kuchennym te aromatyczne listki o jasnej zieleni. Wówczas można korzystać ze świeżego zioła przez cały rok! W ogrodzie w naszych warunkach może rosnąć przez około 120 dni. Ginie w temperaturze około 1-2°C, więc siew nasion zaleca się zaczynać dopiero w połowie maja (po tzw. zimnych ogrodnikach i imieninach Zofii 15 maja). Można też rozmnażać bazylię wegetatywnie: gałązkę włożyć do szklanki z wodą. Do uprawy na balkonie czy w doniczce zaleca się brać sadzonki dobrze ukorzenione. Wymaga żyznej ziemi i osłoniętego od wiatru, słonecznego stanowiska.
Najlepsza jest bazylia świeża, jednak można ją zakonserwować w kamionkowym naczyniu (więcej…)